O suinocultor de Gaurama, Paulo Zanella, associado da Copérdia, é o grande vencedor do concurso ‘Quem é Quem’, como melhor produtor de suínos do Brasil. O concurso se refere a primeira etapa do sistema de criação confinado, a unidade de produção de leitão (UPL). Ele concorreu com criadores de todo o Brasil e a revelação do resultado foi no início de abril.

Referência

Zanella ressalta a alegria em ser referência enquanto produtor de leitões e, agora, destaque nacional. “Tudo o que agrega à propriedade é bem-vindo”, disse. Ele lembra que a produção do vídeo para apresentar a propriedade foi sem recursos técnicos, apenas utilizando o celular.

Conjunto de ações 

Sobre o status de melhor produtor do Brasil, Zanella assinala que é consequência do trabalho familiar, da dedicação, doação e auxílio da cooperativa, por meio dos programas de gestão, cursos e treinamentos. “Nada acontece por acaso. Quando temos oportunidades, precisamos aproveitá-las, e o resultado deste prêmio é reflexo de um processo construído ao longo do tempo. Colocamos em prática na propriedade o que buscamos fora, e o que recebemos da cooperativa”, afirma.

Familiar

Zanella enfatiza que a mão de obra na propriedade é totalmente familiar. Segundo ele, tudo o que acontece na granja, a família toda sabe e todos têm responsabilidades com a divisão das tarefas num trabalho focado em resultados. “A família trabalha unida com foco e objetivos claros auxiliada por ferramentas de gestão”, afirma.

Conhecimento

O produtor comenta que a Copérdia oferece muitas oportunidades, entre elas, a de fazer um gerenciamento profissional na propriedade. “Essa parceria permite a gente ver o negócio além da porteira. A cooperativa é essencial com seu conhecimento, experiência e ferramentas. Além disso, a troca de informações com outros produtores oportuniza crescimento para todos. A Copérdia é um pilar fundamental de desenvolvimento da nossa propriedade”, afirma.

Fazer o melhor 

Zanella reclama dos altos custos de produção, porém, entende que algumas questões fogem da alçada da família e da Copérdia, como o mercado, por exemplo. “Da porteira para dentro temos que fazer o melhor, vencer os desafios, ganhar em rentabilidade pela produtividade. Se o custo de produção está alto, vamos produzir mais, ganhar em produtividade. Temos que fazer bem a nossa parte”, diz.

O produtor conclui afirmando que trabalhou em empresas privadas, mas se diz apaixonado pelo agro e o pelo cooperativismo. “A Copérdia é a cooperativa que mais carrega a essência do cooperativismo, dialoga com os cooperados, estuda a viabilidade dos investimentos. O fomento desenvolveu muito a região e há espaço para crescer. Quanto maior o desenvolvimento, maiores são os desafios e a Copérdia, pelo perfil que tem, é a grande parceira do setor produtivo”, encerra.

Inscrição 

A inscrição no concurso foi feita pelo técnico de suinocultura da Copérdia, Edson Schimitz. “É um prêmio que valoriza o cooperado, o técnico, a cadeia produtiva e a cooperativa”, observa Édson. Ele explica que o prêmio é idealizado pelas revistas Avicultura Industrial e Suinocultura Industrial.

“É um prêmio importante que mostra a competência do produtor e respalda o trabalho que a Copérdia faz na suinocultura”, ressalta o presidente da Copérdia, Vanduir Martini.