O novo secretário de Agricultura Abastecimento e Segurança Alimentar, William Racoski, tem suas metas focadas no desenvolvimento no interior. Segundo ele objetivo é incentivar o aumento do Produto Interno Bruto Agrícola (PIB). “Para isso, precisamos fomentar a agricultura. Estamos fazendo uma pesquisa para sabermos onde investir, que técnicas utilizar e projetos a desenvolver. Conversaremos com produtores e faremos uma avaliação no interior para sabermos onde investir”, frisou.

Incentivos

Conforme adianta Racoski, está sendo discutida a viabilidade de incentivos nos setores de suinocultura e avicultura. “Temos o abatedouro e também a fábrica de ração em Erechim, é necessário incentivar a produção em nossa cidade, depois de reuniões mais precisas conseguiremos saber como será este processo”, salientou.

Feiras do Produtor

Racoski afirmou que a secretaria está realizando um trabalho para revitalizar e recuperar as feiras em Erechim. A pandemia afetou diferentes atividades que envolvem eventos agrícolas e alguns, neste ano, estão sendo realizados com o número reduzido de pessoas seguindo os protocolos de saúde e segurança. Uma das atividades mantidas foi a comercialização de alimentos conforme destacou o secretário. “As nove feiras do município estão em funcionamento, exceto a que está localizada no parque Longines Malinowski que continua fechada, mas graças a Deus, estamos conseguindo comercializar produtos da nossa agricultura familiar e a expectativa neste ano, é boa”, ressaltou.

Comercialização da uva

Em relação a Festa Di Bacco, o secretário explica que em 2021 não haverá atrações artísticas culturais e a comercialização da uva seguirá os protocolos determinados pelo Ministério da Saúde, devido a pandemia do coronavírus. Serão cinco fins de semana até o dia 14 de fevereiro e os atendimentos serão no horário das 14h às 18h. “São vários produtores na cidade que se dedicam a cultivar a fruta, por este motivo, conseguimos um espaço para a comercialização que está sendo feita no palco multiuso ao lado da feira “salientou.

Conforme Racoski, 22 produtores farão a venda de uva e de produtos derivados, da fruta oriundos da agricultura familiar. “A uva este ano está maravilhosa. Em função da seca no início do ciclo, houve uma antecipação na produção de frutas em um mês. Consequentemente a doçura das frutas ficou fenomenal, vale a pena a população conferir”, argumentou.

Fiscalização

Em relação a fiscalização de alimentos, será investido na qualificação dos produtos. “Atualmente são mais de 100 famílias que participam das feiras e mais de 42 agroindústrias de origem animal que são coordenadas. Algo que pode podemos adiantar nesse governo é que vamos investir em qualificação, acreditamos que todos possuem o direito de vender, se tiver algum produtor em situação irregular, na secretaria ele encontrará a oportunidade de fazer a regularização”, explicou.

Segundo o secretário, a intenção é incentivar novos cursos e técnicas de produção em parceria com entidades e universidades que tenham conhecimento na área, para ser utilizado pelos produtores rurais de Erechim para qualificar e fomentar o setor.